Arxiu | Notícies UHA RSS feed per aquesta secció

UHA i la xarxa d’empreses inclusives.

Amb la firma ahir del conveni d’adhesió a la xarxa d’empreses inclusives del Ministeri d’Afers Socials, Justícia i interior  per part del grup Hotansa , ja són 17 els establiments associats a la UHA que formen part d’aquesta xarxa.

Els establiments són els següents:

Hotel Park Piolets
Hotel de l’Isard
Andorra Park Hotel
Hotel Màgic Andorra
Hotel Cèrvol
Aparthotel Shusski
Hotel Encamp
Hotel Màgic Pas
Hotel Himàlaia Soldeu
Hotel Piolets Soldeu Centre
Hotel Màgic Ski
Hotel Màgic Massana
Hotel Marco Polo
Hotel Font
Hotel Solana
Hotel La Mola
Apats S.A. (restauració)

L’objectiu d’aquesta xarxa és facilitar el dret al treball de les persones amb discapacitat dins el mercat laboral amb la finalitat d’assegurar i que sigui efectiva la igualtat d’oportunitats.

https://www.diariandorra.ad/noticies/nacional/2018/07/17/la_xarxa_empreses_inclusives_dona_feina_treballadors_133183_1125.html

Aquella festa anual de la Unió Hotelera

LUDMILLA LACUEVA CANUT
Escriptora

Des de la seva creació, el 1961, la Unió Hotelera va tenir una activitat imparable, que augmentava amb l’arribada del bon temps i dels turistes. A La Dépêche du Midi, el juny de 1967, podem llegir que s’ha organitzat el Festival Internacional de l’Hoteleria. Amb l’esperit d’amistat i cooperació hispano-andorrana, la Unió Hotelera va organitzar una trobada amb personalitats vingudes de França i Espanya. Com no podia ser d’una altra manera, la jornada va concloure amb un banquet per a 300 persones a l’hotel Cerqueda de Santa Coloma.

Entre els assistents, hi havia el Sr. Blanc, president de la Unió Hotelera de Migdia-Pirineus; Derrey i Calvet, secretari i tresorer de la Unió del Gars; Audige, president de la Cambra d’Agricultura de l’Alta Garona. El Sr. Pere Canturri, president de la Unió Hotelera, va ser l’encarregat de rebre els convidats. Entre altres activitats, va tenir lloc una excursió al Serrat.
Read more…

Unió Hotelera: nova seu

LUDMILLA LACUEVA CANUT
Escriptora

 

El 1961 es va crear la Unió Hotelera d’Andorra i, a l’article 5 dels seus estatuts, s’estableix que la finalitat i objectiu d’aquesta entitat són “fomentar i millorar el desenvolupament de la indústria hotelera donant suport a totes les iniciatives i projectes que puguin contribuir a aquesta tasca”. Tanmateix, “cal vetllar pels interessos comuns de les empreses hoteleres en general”.

Seguint aquest camí, el 2 de juny de 1966, a les set de la tarda, l’arxiprest d’Andorra la Vella, Mossèn Lluís Pujol, va beneir i inaugurar la nova seu social de la Unió Hotelera de les Valls d’Andorra al número 6 de l’antic carrer major. Acte seguit, després dels discursos del Sr. Sasplugas i del Sr. Canturri, els presents van poder gaudir d’un aperitiu ofert per la casa Martini.

Read more…

TALLER DE GASTRONOMIA I DISFAGIA

El dia 24 de maig  al restaurant Can Manel, una vintena de professionals de la salut i restauradors a una sessió pràctica sobre gastronomia i disfàgia. La UHA conjuntament amb el SAAS van organitzar aquest taller per donar a conèixer la disfàgia i sensibilitzar al món de la restauració de les necessitats que pateixen a aquestes persones y donar a conèixer les tendències actuals en textures les persones que pateixen aquesta problemàtica.

El taller va comptar amb la participació de la doctora Mercè Avellanet, cap de rehabilitació de l’Hospital Nostra Sra. de Meritxell, la logopeda del mateix Meritxell Ros, el cuiner Carles Flinch del Restaurant Can Manel i l’empresa suïssa Emotion Food Company que va fer una degustació de plats elaborats amb un texturitzant propi, l’easy base de caràcter 100% vegetal  que es barreja amb tot tipus d’aliment perquè les persones amb disfàgia recuperin el plaer del menjar.

GASTRONOMIA I DISFÀGIA